Culinair

Gekruide BBQ!

Het barbecue seizoen is inmiddels al weer in volle gang, en dat betekent een heleboel nรฉt niet gaar of juist zwartgeblakerd vlees op. Maar goed, da’s de charme van de barbecue…

Om ervoor te zorgen dat je vlees in ieder geval lekker gekruid is kun je natuurlijk in de weer met marinades of voorgekruid vlees, maar veel leuker is het om niet je vlees maar juist je barbecue te kruiden!

Verstegen introduceerde onlangs ‘Barbecue Vuur Kruiden’, een melange van rozemarijn, majoraan, basilicum, tijm en venkelzaad die je over de gloeiende kooltjes van je barbecue strooit. De kruiden geven je vlees tijdens het roosteren een lekkere smaak, en laten het barbecue vuur natuurlijk ook nog eens lekkerder ruiken.