Wraps, in alle soorten en maten, kom je over de hele wereld tegen. Niet altijd hebben zij dezelfde naam of vorm als wij in Nederland onder de naam ‘wraps’ kennen (denk aan de Surinaamse roti), maar het principe van het platte ‘pannenkoekje’ dat gevuld wordt en vervolgens opgerold of gevouwen, is overal hetzelfde.
In het boek ‘United Wraps’ vind je recepten die je allemaal met de bij ons bekende bloemtortilla kunt bereiden. Voor de inhoud is gebruik gemaakt van verschillende ingrediënten van over de hele wereld. Koude wraps, warme wraps, wraps met én zonder vlees en/of vis, maar ook quesadilla’s en burito’s (afgeleiden van de tradtionele wrap) en lekkere sausjes zijn in dit boek opgenomen.
Voor liefhebbers van wraps en internationale gerechten is ‘United Wraps’ een absolute aanrader. Sfeervolle foto’s, heldere recepten, afwisselende ingrediënten en niet onbelangrijk: veelal lekker makkelijk en snel om te bereiden!
United Wraps – Estefhan Meijer
ISBN 9789066118553
Uitgeverij Inmerc
17,95 euro
Bestel via Bol.com: United Wraps
Ep Meijer